Walentynkowe słodkości


Pischinger
Tort śmietanowo-waniliowy
Tort Sachera
Tort czekoladowy

Torcik z marcepanem
Tort Dobośa
Tort kasztanowy z czekoladą
Kulki truflowe





Wielkanoc


Jajka w gniazdku z łososia
Roladki wiosenne z łososia
Pasztet z watróbek
Pasztet cielęcy
Chrzan z jabłkami
Chrzan z bita zmietana
Sos wielkanocny
Sos duński
Eskalopki cielęce
Rolady z karczku
Surówka z kapusty
Surówka z cykorii
Pascha rumowa
Pascha łaciata
Sernik cytrynowy na zimno
Sernik z brzoskwiniami


Jaja faszerowane smażone
Chrzan tarty z jajkami
Ćwikła po staropolsku
Sledzie po gdańsku
Sledzie w śmietanie
Sledzie w oliwie
Faworki
Pączki
Sernik z mleka


Jaja na twardo z kremem
Jaja panierowane
Jaja z maslem ziolowym
Jaja w koszulkach
Jaja z serem po holendersku
Jaja po bretonsku
Zimne miesa
Torty
Sernik na kruchym ciescie
Babka marcepanowa


Babeczki
Słodkie zajączki
Tort czekoladowy polski
Mazurek bakaliowy
Mazurek figowy
Mazurek niebieski
Babka kakowa
Babka łaciata
Babka orzechowa
Sernik bez pieczenia
Sernik "domek babuni"
Sernik luksusowy


Mazurek kruchy z pianką
Mazurek orzechowy na białkach
Pisanki
Babka śnieżna
Pascha z serka homogenizowanego
Sernik pomarańczowy




Boże Narodzenie


2003

Pierogi z suszonymi śliwkami
Ciasto z makiem po krakowsku
Piernik z orzechami


2001

Barszcz wigilijny
Zupa z suszonych owoców
Karp faszerowany pieczony
Pstrąg w migdałach
Paszteciki drożdżowe smażone z nadzieniem
Kruche paluszki słone
Łamańce z makiem
Ciasto orzechowe


2000

Ciasto drożdżowe
Makowiec
Orzechowiec
Kutia
Ambasador
Budyń z kapusty
Zupa grzybowa
Karp po żydowsku


1999

Leszcz w galarecie
Losoś z rusztu
Sledzie solone smażone
Sum w marynacie
Karp w sosie szarym po polsku
Sandacz z pieczarkami
Zupa rybna
Uszka z rybą
Kluski francuskie z grzybami Naleśniki z grzybami
Grzyby suszone smażone
Wigilijna sałatka
Kluski z makiem
Pierniczki lukrowane
Tort makowy z masą kawową
Tort Fedora




Jesienne Owoce


Brzoskwinie w zalewie
Kiwi i winogrona w winie
Gruszki z borówkami
Gruszki w ciepłym sosie czekoladowym
Knedle z morelami
Sałatka owocowa w melonie




Dania jednogarnkowe


Zupa fasolowa po serbsku
Zupa z boczku i fasolki szparagowej
Zupa westfalska
Jesienna kartoflanka
Wołowina z kukruydzą
Zupa pomidorowa z kukurydzą i papryką




Letnie pyszności



Kasza kukurydziana z truskawkami
Kluski kladzione z truskawkami
Kluski polfrancuskie z truskawkami
Knedle z truskawkami
Pierogi z truskawkami
Babeczki kruche z truskawkami
Babka z ryżu z truskawkami
Biszkopt z truskawkami
Tarta truskawkowa
Tort truskawkowy
Koktail truskawkowy
Napój truskawkowo-smietankowy
Napój z kefiru i truskawek
Napoj truskawkowy
Kompot z truskawek


Placki serowe
Pilaw warzywny
Chłodnik owocowy
Kluseczki ptysiowe
Budyń szpinakowy
Budyń kalafiorowy
Tort owocowy
Ciasto z owocami
Torcik bezowy z owocami


Chłodnik ogórkowy z mięta
Chłodnik z botwinką
Kabaczek nadziewany
Pomidory nadziewane
Sałata ze szparagami
Sałatka kalafiorowa
Surówka z cykorii i jabłka
Sorbet truskawkowy
Chock'n' raspberry shake
Iced strawberry shake
Strawberry slim
Stupid cupid
Bronx
Cici cocktail
Polish side car
Apricot Cooler





Włoskie przysmaki


Zupa fasolowa
Faszerowane łódeczki z cukini
Bakłażany faszerowane
Papryka faszerowana po sycylijsku
Risotto z groszkiem po wenecku
Krem frangipane
Tiramisu
Zabaione





Grill

Sekrety grillowania
Ziemniaki w plastrach
Kurczak tandoori
Pieczarki z pesto
Polędwica wołowa w wiśniaku
Gruszki w polewie czekoladowej
Krewetki z boczkiem
Szaszłyk owocowy
Dip do krewetek
Dip koperkowy





Wiosenne sałatki



Mizeria po Egipsku
Sałatka południowa
Sałatka Ateńska
Kompozycja Cygańska
Sałatka z kurą wędzoną
Sałatka ogrodowa
Sałatka z papai
Ambrozja Hawajska
Sos winegret





Powrót      Następna