Krewetki z boczkiem

 

16 średnich mrożonych krewetek (surowych lub sparzonych),
16 cienkich plasterków boczku,
cytryna,
pieprz cayenne,
sól.

 

Krewetki rozmrozić pod zimną, bieżącą wodą, starannie osuszyć. Plasterki boczku zwinąć w ruloniki i umieścić wewnątrz krewetek. Krewetki z boczkiem nadziać na szpadki (po 4 na jedną), skropić sokiem z cytryny, oprószyć pieprzem i solą. Upiec na bardzo rozgrzanym grillu (mniej więcej 3 minuty z jednej strony). Podawać z dipem do krewetek lub koperkowym.


Powrót


Następna